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Braut & Bräutigam, Ausgabe 1-2007
Hochzeitsplanerin Evelyne Schärer
Blumendeko, Auswahl der Location, Give-aways für die Gäste... In der Phase der Hochzeits-Vorbereitungen werden unzählige Entscheidungen getroffen. Wir sprachen mit der Profi-Planerin Evelyne Schärer von der Agentur "Your perfect day" darüber, worauf man bei der Planung achten sollte - und wie's die Promis machen.
Die Organisation der Hochzeit von Radprofi Jan Ullrich im Herbst war bis dato ihre grösste berufliche Herausforderung. Wir hakten bei der Zürcherin Evelyne Schärer nach, wie man sich den Beruf einer Hochzeitsplanerin vorstellen kann und wie man eine aussergewöhnliche Hochzeit zelebriert.
Wie beraten Sie als Hochzeits-Planerin Brautpaare?
Zunächst treffe ich mich zu einem Gespräch mit dem Brautpaar zu Hause. Ich spüre schnell, was sich die beiden wünschen und was für einen Stil sie präferieren. Bei einigen Hochzeiten übernehme ich die Planung von A bis Z, andere Paare möchten nur Teilbereiche abgeben, zum Beispiel die Organisation der Location.
Was unterscheidet eine Promihochzeit von einer "normalen"?
Im Fall der Hochzeit von Sara Steinhauser mit dem Deutschen Jan Ullrich war die grösste Herausforderung für uns, den Hochzeitsort bis am Schluss geheim zu halten. Sämtliche Lieferanten mussten eine Vertraulichkeitsklausel unterschreiben. Auch die Gäste erfuhren erst eine Woche vor der Hochzeit, wo das Happening stattfand. Aber auch eine Promi-Hochzeit ist ein romantisches Fest der Liebe, bei dem man Verwandte und Freund um sich wissen möchte.
Wie war das bei Sara und Jan Ullrich?
Als die beiden zu mir kamen, wussten sie noch nicht genau, was sie wollten, einzig, dass sie so hoch oben wie möglich feiern wollten. So sind wir auf Lech am Arlberg gekommen, wo sogar schon Saras Ur-Ur-Grosseltern geheiratet haben. Ich war dann sowohl in Lech beim Check der Location wie auch bei der Styling-Beratung dabei.
Und, ist es ein perfekter Tag geworden?
Ich kann nur Jan Ullrich zitieren, der meinte, dass sein Hochzeitstag schöner war, als er es sich in seinen Träumen vorgestellt habe. Es sei sein schönster Sieg gewesen, dagegen sei alles Sportliche klein.
INTERVIEW NICOLE CALOZ
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